Flageoletbonen bio

Primeal Flageoletbonen bio

Primeal Flageoletbonen bio

Ingrediënten
Flageoletbonen*. *afkomstig van biologische landbouw

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram
Energie	1239 kJ / 294 kcal
Vetten	1,6 g
waarvan verzadigde vetzuren	0,8 g
Koolhydraten	40,1 g
waarvan suikers	1,9 g
Voedingsvezels	17,0 g
Eiwitten	21,3 g
Zout	0,01 g

Gebruik
Bereiding: laat een nacht weken. Spoel af, doe in een pan met koud water, breng 2 minuten aan de kook en giet dan af (deze stap helpt om ervoor te zorgen dat de flageoletbonen goed verteren). Dek af en kook verder in een grote hoeveelheid water gedurende 40 tot 60 minuten. Je kunt kruiden of kombu zeewier aan het kookwater toevoegen. Serveer warm als bijgerecht of koud als salade.

Bewaaradvies
Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren.

Land van herkomst
Frankrijk

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio