Tarwemeel helder borsa type 65 bio

Primeal Tarwemeel helder borsa type 65 bio

Helder tarwemeel Borsa type 65

Ingrediënten
Gemalen zachte TARWE* (gluten). *afkomstig van biologische landbouw.

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram

Energie	350 kcal / 1485 kj
Vet	1,6 gram
- waarvan verzadigd	0,3 gram
Koolhydraten	72,2 gram
- waarvan suikers	1,7 gram
Vezels	3,5 gram
Eiwitten	10 gram
Zout	0,01 gram

Gebruik
Bij voorkeur te gebruiken voor broodbereidingen (voor bereiding van volkoren brood). Tarwe gemalen volgens het Borsakovsky procédé. Deze speciale vermaling maakt het mogelijk om een maximum van de rijkdom uit het tarwegraan te halen dat geconcentreerd is tussen de kern van het graangewas en de onverteerbare zemelen (proteïnelaag of "wonderbare laag").

Bewaaradvies
Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren.

Land van herkomst
Frankrijk

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio