Bambu zout fijn

Amanprana Bambu zout fijn

Om bamboezout te maken is veel ervaring en geduld nodig. Men steekt zeezout in kokers van 3 jaar oude bamboe en sluit ze af met rode bergklei. Vervolgens tot 9× verhit – vermalen – verhit – vermalen gedurende 8–15 uur op een heet vuur van dennenhout. De zwavelrijke bamboe verkoolt en het zout neemt telkens deels de sappen en mineralen op van de bamboe.

Ingrediënten
95% zeezout, bamboe koolstof.

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram
Energie		0 kJ
		0 kcal
Vetten		0g
- waarvan verzadigd		0g
Koolhydraten		0g
- waarvan suikers		0g
Eiwitten		0g
Zout		95g

Gebruik
Gebruik om gerechten op smaak te brengen.

Bewaaradvies
Droog en afgesloten bewaren.

Land van herkomst
Korea

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Mannavita BV